Процес на подготовка

На маслиновото масло го пропржуваме кромидот, ги додаваме шампињоните, потресуваме со Вегета и пржиме се додека течноста не испари, а печурките убаво да замирисаат. Ја додаваме на коцки исечканата ПОЛИ, мешаме и доливаме сладка павлака, по што зачинуваме со оригано, солиме и запиперуваме, а потоа сето тоа треба добро да преврие. Во меѓувреме ги вариме шпагетите во поголема количина на солена вода, ги цедиме, потресуваме со пармезан и ги разделуваме на чиниите, а потоа ги преливаме со подготвениот сос и со сласт ги јадеме.